周圍zui古老的方法是燃燒，將儀器放在明火中。當您燃燒針尖以去除刺時，正是這樣做的。這種方法已經存在，因為我們的祖先獵人使用燃燒使他們獵取的肉變得可食用和美味。他們不需要任何有關細菌危害的知識，就能了解到烤肉比生肉更健康，更美味。
如果您要徹底銷毀，則此方法適合您。通過焚燒，不僅微生物，一切都被破壞。焚化僅適用于一次使用的材料或當污染程度很高時，出于安全原因必須將其銷毀的材料。當然不包括放射性物質。它會將一切變成灰燼，因此減少了90％的負載量。
典型應用：
優點：
缺點：
用干熱將細菌燃燒至死亡或氧化。干燥的熱空氣傳遞熱量的效率遠低于潮濕的熱量。這就是為什么微生物在干燥狀態下更能承受熱量的原因。干熱滅菌過程需要很長時間，并且要在高溫下（160°C下2小時）進行。包括加熱和冷卻至80°C在內的總循環時間可能需要10到11個小時，對于需要隨時可用的儀器的活躍診所而言，這不是zui大的解決方案。通過強制冷卻，時間可以減少到五個小時。
干熱滅菌特別適用于被高壓或濕氣損壞并且可以承受高溫的材料。干熱不會引起金屬儀器的腐蝕；因此，它非常適合金屬器械的滅菌，但不能用于織物，塑料或橡膠制品的滅菌。它也適用于實驗室中的玻璃器皿。zui后一類是蒸汽不能滲透或必須保持干燥的材料：這包括需要保持干燥的藥物粉末，油和不會被蒸汽滲透的物質。